Gastronomía bajo las estrellas monegrinas para poner en valor el mundo rural

El Campus de Gastronomía de los Monegros va a servir, no solo para el encuentro de aficionados a la astronomía, sino también para poner en valor el territorio rural monegrino. El santuario “Virgen de Magallón” de Leciñena acoge estas actividades que, dado el éxito obtenido en las inscripciones, ha tenido que programar dos ciclos. La Agrupación Astronómica de Huesca y Astromonegros son las encargadas de poner en marcha un verano mirando al cielo

Los Monegros van a ser el escenario de un campus donde la gastronomía y la astronomía irán de la mano en los meses de junio y julio. Se trata de divulgar la ciencia y hacerlo en familia, acercándose de paso a los fogones en un enclave diferente como es el santuario. Gonzalo Gavín alcalde de Leciñena, hablaba del santuario como un gran centro de actividades y confiaba en que la organización siga contando con Leciñena para este y otros actos

Además de aprender a mirar al cielo, de cocinar o de pasar unos días en familia, la organización busca también la promoción del mundo rural en los Monegros. Jesús Fantova desde Astromonegros hablaba de poner en valor un territorio que, aseguraba “tiene los cielos más bonitos”

Del 24 de junio al 1 de julio y del 16 de julio al 23 de julio se celebrará este Campus de Gastronomía. Antes, en el fin de semana 17 y 18 de junio, se celebrará la fiesta de las estrellas con el primer encuentro “Astronomía para todos”. La aceptación por parte del público es excelente y el verano, va a ser muy activo porque, como señala Alberto Solanes de la Agrupación Astronómica de Huesca, hay que seguir trabajando y de momento tienen cincuenta actividades programadas.